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Caccia al Tartufo

Tour di caccia al tartufo con pranzo tipico

Se siete alla ricerca di qualcosa di unico e originale, allora questo tour, con la sua vera ed emozionante caccia al tartufo con cane addestrato e una romantica passeggiata nel bosco, tra le pittoresche colline toscane, vi piacerà sicuramente. I tartufi sono una delle meraviglie culinarie offerte dalla natura. È un tubero che non può essere piantato ne coltivato, e per la sua rarità e l’inconfondibile aroma è ricercatissimo tra i buongustai di tutto il mondo. I boschi e le valli toscane sono un habitat naturale ideale in cui crescono i tartufi più pregiati; a seconda delle stagioni, ci sono due principali tipologie di tartufo: bianco e nero, quest’ultimo sia estivo che invernale. Entrambi sono un prodotto tipico della tradizione culinaria toscana, che avrete la possibilità di degustare, abbinato a un buon vino, per un pranzo o un aperitivo appositamente preparato per voi dopo la caccia!

Cosa ti aspetta?

Programma completo di caccia al tartufo con degustazione (durata circa 6 ore):

  • ore 10.00: incontro a Firenze presso il vostro hotel o altro luogo da concordare e partenza per San Miniato o altra località vocata per la caccia al tartufo;
  • ore 11.00: arrivo alla casa del tartufaio, presentazione della caccia e delle peculiarità dei tartufi; inizio della caccia con passeggiata in compagnia di un esperto tartufaio e del suo cane alla ricerca dei tartufi;
  • ore 12.30: pranzo speciale o aperitivo a base di tartufo in una tipica casa toscana;
  • ore 14.00: nel pomeriggio visita al paese di San Miniato, dove è possibile acquistare alcuni prelibati prodotti a base di tartufo o, in alternativa, visita ad una cantina vinicola con degustazione;
  • ore 15.30: ritorno a Firenze, dove il tour terminerà attorno alle ore16:00.


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