skip to Main Content

Cтрит фуд по-ливорнийски

или традиция уникальной морской тосканской кухни

Вы уже, наверное, наслышаны о тосканской кухне, а знали, что славится она не только флорентийским стейком, но в том числе и отличными блюдами из морепродуктов и не только! Но это только так, если мы говорим о побережье Тосканы, поэтому приглашаю вас разобраться во всех особенностях и различиях.

Всего за пару часов с моей помощью, — вы узнаете все о вкусах и кулинарных традициях этого портового города, отыщете вкусные места «для своих» и побалуете себя блюдами местной кухни.

Что вас ожидает

Экзотика портового города

Ливорно это уникальный город смешения абсолютно разных культур и этний, каждая из которых оставила свой след, — и это вы почувствуете сразу, как только познакомитесь с этим городом.

Если вы знаете про английский напиток пунш, то в Ливорно он мутировал в «Понче» — первым делом вы попробуете его и вы узнаете историю его возникновения.

Затем мы отправимся в сторону главного продуктового рынка Ливорно, где вы отведаете легендарный торт из нута или панино «5 и 5» и не беспокойтесь – это не шпионские коды, вы узнаете, что же означают эти названия!

Вы узнаете с каким блюдом ассоциируют себя ливорнийцы и сколько связано с ним легенд.

Затем мы продолжим нашу экскурсию на главном продуктовом рынке Ливорно, где атмосферность типичного итальянского рынка так увлекает и влюбляет в себя. Здесь вы найдете вкуснейшие тосканские сыры и колбасы, поймете, в чем их отличие. Откроете секрет итальянских специй, идеально подчеркивающих вкус блюда, и сможете запастись приправами для своих кулинарных шедевров.

И разумеется, наша экскурсия будет не полной, если вы не попробуете барабульку и сушеную треску по-ливорнийски.

Оценить по достоинству итальянскую кухню

Конечно, я уделю внимание и таким классическим блюдам итальянской кухни, как итальянской пасте: равиоли, тортеллини, тортеллаччи, спагетти, тальателле, ньокки, фаготтини, — приготовьтесь узнать их корни и традиции приготовления! А завершится прогулка неизменной винной дегустацией, на которой вы познакомитесь с тосканскими винами и попробуете их, как это делают сами итальянцы.

Организационные детали

  • Расходы наеду оплачиваются отдельно от экскурсии: 15 — 25€ на человека.

  • Экскурсия пешеходная, поэтому необходимо выбрать удобную обувь.

  • Экскурсию также можно совместить собзорной прогулкой по Ливорно.

  • У нашей гастро-прогулки есть определенный маршрут, который не предусматривает посещения церквей или других достопримечательностей.


ЗАКАЗАТЬ ЭКСКУРСИЮ




Выберите экскурсию

Дата*

Время

Текст заявки

*Обязательно заполните

*Уважаемые туристы! Если у Вас меняются планы и Вы не можете явиться на встречу с гидом,
пожалуйста, предупреждайте об этом гида заранее!



Back To Top